越谷レイクタウン駅から徒歩５分。
今日は密かにレイクタウン住民の穴場と化していた昼飲みできる居酒屋
「大衆寿司酒場 こがね家 越谷レイクタウン店」
にやってまいりました。
同店は２０２０年３月にオープンしたのですが、この時期って丁度コロナの緊急事態宣言が出る1か月前なんですよね。
という事はオープンから約１か月で暫くの間店を閉めることを余儀なくされるという
逆境を乗り越えてきた歴史をもつ同店舗。
その実力はいかがなものかと気になり、本日は取材(ランチ食べ)に行って参りました。
レイクタウンの昼飲み居酒屋 上野のアメ横っぽい？
お店に入る前～入店直後の印象としては
「キレイになった上野アメ横の居酒屋っぽいなぁ」です。
外で飲む場所こそありませんが、この昼飲みできる雰囲気。
正にあめ横の居酒屋なのですが、同店2020年オープンという事もあり、
外装、店内ともにキレイっていう面では上野のガード下に連ねている居酒屋とは一線を画すところがあります。(アメ横をディスっているわけではありません）
この日は13:30頃に伺ったのですが、先客は４組。
13:30にしては多くも少なくもない印象ですが、うち３組は既にアルコールを注文していたようなので
やはり、昼飲みとしての需要がありそうです。
客層としては３０～４０代の女性（主婦？OL?）の方が多い印象でした。
こがねさんの充実アルコールメニュー
ドリンクアルコールメニューはこんな感じで、さすがにかなり充実しています。(19時まで半額)
さらに、下記のこがねタイム MENUに該当するものであれば、
オープンから19時まで半額
で頂けます。
お刺身やおつまみなどの料理がおいしいことで評判の同店ですが、
このドリンク半額タイムがあるのが、あえてイオン内ではなく少し歩いてでも
同店でお昼から飲む大きなモチベーションとなってるのではないでしょうか。
美味いと評判のおつまみ＆料理がこちらもリーズナブルだった
おつまみ＆お料理はこんな感じ↓
・海鮮お刺身
・握り
・肉刺し
・丼もの
・おでん
・焼き魚
・サラダetc
と、こちらもかなり充実しております。
私は食べてないので、味はわからないのですが、おでん各１００えんとかはリーズナブルですね。
居酒屋こがねのランチのコスパが最高だった件
さて、今日の本題のランチについてです。
タイトルで「コスパ最高」と書いたのですが、
このランチメニューにはただ「コスパ最高」だけじゃ片付けられない
・素材の良さ
・料理の丁寧さ
がありました。（これを先に言いたかった。）
という事で言いたいことは言ったので（自己満
メニューを見ていきましょう。
お値段帯は500～1000円となかなかに安価ですが、こがねランチ（握り10貫、巻１本）だけは１２８０円と少しお高め。
これはこだわりのネタを頂けるのではないか！？
頼んじゃうべきなのか？っとかなり悩んだのですが、
私は焼き魚が好きなので焼き魚定食（600円税込み）を頼むことにしました。（決してお財布の中身を気にしたわけではありません。決して。）
焼き魚の種類は日替わりのようですが、この日は「鯖」「ホッケ」「赤魚」から選ぶことが出来ました。
赤魚ってあまり聞かない魚だったので疑問を抱きつつも、私は鯖大好き人間なので鯖に即決。
※赤魚はハタの一種で（タイみたいな食感がした気がする…）比較的安価の魚っポイです。
という事で注文から約７分。
私の鯖の塩焼き定食が配膳されました。
お料理の品目は
まず焼き魚。
こちら非常に香ばしく仕上がっております。
身を取ろうとして、箸で身に箸を入れると
「ぱりぱりっ」っという音が。
このタイミングで、この音が鳴ることはあまり経験が無かったので、
まさかと思って裏の皮を見ると、
これは…
非常に香ばしく焼きあがっております。
表面の水分を適度に飛ばしつつ、それでいて焦げない絶妙な焼き加減。
ここまで香ばしく絶妙な焼き加減で仕上げるには相当丁寧に焼いてくれたことが想像されます。
それゆえの「ぱりっ」でした。
では改めて身を取ります。
多めに添えて頂いた大根おろしに醤油をかけ、それを乗せ。
いざ、
頂きます。
これだわぁ…
脂がのって焼き加減最高の鯖にご飯が良く合います。
ご飯は1粒1粒がしっかりしており、どちらかと言えば少し固めの炊き上がりで、こちらも私の好みです。
生きててよかった。
お味噌汁は荒汁のような感じで、具は
・人参
・大根
・青ネギ
こちらも海鮮系居酒屋ならではのお味で美味でした。
小鉢は
さっぱりとした味のキムチと
甘く煮込まれたひじきの煮物。
税込み６００円のランチで小鉢が2つ付き、このクオリティ、そしてご飯お替り無料、
また、店員の接客もとても良いものでした。
これは飲兵衛の方はもちろん、飲めない方でもランチに通う価値のあるお店です。
大衆寿司酒場 こがね家 越谷レイクタウン店
たいしゅうすしさかば こがねや こしがやれいくたうんてん
場所
〒343-0828 埼玉県越谷市レイクタウン６丁目６−１ 1F（越谷レイクタウン駅からローソン側に歩いて徒歩５分※たけのこ耳鼻科の裏）
営業時間
11:30～23:00
11:30～15:00平日休日ランチメニュー
11:30～19:00毎日ドリンク半額
定休日
第2月曜日
席
テーブル(BOX)６～１４がけの席 ８席くらい
カウンター １０席くらい
テイクアウトメニュー
有
最後まで読んでいただきありがとうございました。
普段はこんな感じでお店のレビューをしておりますので、よろしければまた遊びに来てください！
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