ラーメン

越谷レイクタウンのまめぞうで頂く絶品ネギチャーシューラーメンの虜になった話

私のブログを頻繁に見て頂いている方はお気づきだと思いますが、

ここ数日、連続でこの越谷ラーメンロードでラーメンを食ってるんですよね。

というのも

 

現在世間ではお盆休みの真っただ中。

暦上でも祝日(山の日)となるので、

一種のアミューズメント施設に近いアジア最大のイオンモール「越谷レイクタウンのイオン」は

ありていに言うと

めちゃくちゃ混んでて行きたくない

んですよ。

私のように

平日休み

というか

毎日休み

の人間からしてみると、休日にあーいう施設に行くのがほんとにナンセンスなんですよね。

という事で今日も今日とて越谷ラーメンロードへ。

本日お邪魔するのはこちらの「ラーメンのまめぞう」です。

正式名称はラーメンのまめぞう。なのでしょうか。

この記事を書くまでずっと「ラーメンまめぞう」だと思ってました。(「の」無し)

さて、このラーメンまめぞうなのですが、私が越谷レイクタウンに引っ越して最初に訪れたラーメン屋でもあります。

なんというか、一番入りやすかったんですよね。

私はサイクリングが趣味で夜な夜な自転車を走りまわしているのですが、一番目立って、一番惹かれたのがこの店です。(やはり赤は目立ちますし、入り口が広いので入りやすいですね。あとガラス張りで中が見えやすいのも入りやすい理由になります)

もちろん味も保証します。

という事で、今日も今日とてラーメンを食す。

越谷レイクタウンのラーメンまめぞう メニューをチェック!

入り口を入るとまず最初に飛び込んでくるのはこちらの券売機。

コチラの券売機は電子マネーこそ使えませんが、タッチパネル式。

最近、このようなタッチパネル式の券売機増えました。

実際めちゃくちゃメニューが見やすいので助かります。

そして、今こちらのページを見ていて気付いたのですが、やたら「自家製とろけ~るバラチャーシュー」を押しておりますね。(実際めっちゃうまいです)

私がまめぞうさんに来ると毎回決まって頼むのがこちらの

ネギ山ラーメン(大盛+100円&麺硬め)です。

逆にこれがうますぎてこれ以外のを頼む気になれないので、読者さまの一押しがあれば教えて頂きたいです。

というか、まめぞうさんに来ると毎回

「今回は違うの頼もうかなぁ」

とチャレンジ欲が出るのですが、実際に券売機を前にするとコチラの

食欲をそそる高く盛られた辛ネギに毎回敗北するんですよね。

ということで今日も1000円を投入。

ラーメンにしては若干割高と思われるかもしれませんが、ぜんぜん元は取れます。(元を取るとは。)

また、こちらのお店、メンバーズカードのようなものがありまして。

こちら満足カードというんですけど(名前はどうでもいい)

これを見せると

・半熟卵(半分)
・メンマ増量
・チャーシュー1枚

が無料で貰えちゃうんですよ!

そんなお得カードを使い、今日はチャーシュー1枚トッピングで追加してもらう事にしました。
というか私の中でチャーシュー1択です。

因みにこちらのお店、ビールやサワー、ハイボールなどのアルコールや

おつまみも豊富且つ6人掛けお座敷もあるので、近くから歩いて来られる方は飲み会として利用してみてもいいかもしれません!

さて、注文も済んだところで、恒例の卓上チェックタイムに入っていこうと思います。

席に座るとまずっ最初に飛び込んでくるのが、先ほどの満足カードの特典説明のポップです。

そういえばこのカード、初回のお食事終了時に貰える物なので、初回は無料トッピングができず、2回目以降からだった記憶があるので初めて行く方は注意が必要です!

あくまで「通ってくれている人に感謝」の特典という扱いのようですね!

そしてしれっと水を映しておりますが、こちらはレモン水となっております。

席においてある水のピッチャーの底にはスライスレモンが2,3切れ投入されておりました。

お値段もそうですが、一般的なラーメン屋より店全体の雰囲気というか高級感が1.2倍くらいある印象を受けます。(完全に感覚値ですが…)

その特徴は調味料にも表れており、

こちらも普段はあまり見かけない「魚のだし粉」と「ガーリックオイル」が用意されております。

こちらのガーリックオイルは私もかなり好きで、よくこちらで味変するのです。

どうでもいいですが、「ガーソックオイル」に見えませんか?(アソマソマソ!)

まめぞうのネギ山チャーシューラーメンで今日も満足する

さて何やかんややってるうちに4,5分程度でラーメンの到着です!

唐辛子パウダーを纏った白ネギが食欲をそそります。

別ショット。

因みにスープは醤油ベースなのですが、おそらく塩ラーメンのスープの要素も入っており

ほのかに塩の風味?を感じることができます。

あっさりしているけど、パンチの効いた味わいを携えており、大盛にしても飽きがこないです。

こんもり辛ネギ。この唐辛子パウダーはずるいです。

 

タイトルをあえて「チャーシュー麺」としましたが、実際はチャーシューの無料トッピングです。

こんな立派なチャーシューが2枚もついちゃったら、もうチャーシュー麺って言っちゃっていいよね?

麺はシンプルな細麺と中太麺の間くらいの細さで、若干縮れがあります。

じぶんはどちらかと言えば中太麺が好きなのですが、こちらはしっかり歯ごたえがあり、

この絶妙な太さがスープとの相性抜群なので全然満足できます。

むしろこの麺がもう少し太かったら、逆にスープが薄いと感じてしまうかもしれません。

それくらいスープと麺の太さのバランスが絶妙な調整となっております。

ネギの箸上げ。

シャキシャキでウンマーです。

そのまま頂いてもいいですが、私はスープにつけて少しずつ頂いたり、

麺に絡ませて頂くことで、麺のプリプリ感とネギのシャキシャキ感を同時に味わう事を醍醐味としております。

チャーシュー。

臭みが全くなく、

スープに浸すと、トロットロになります。

醤油ベースのスープと一緒に頂くと口の中が幻想郷に。

このシャーシューが無料トッピングとは…。

通う価値ありです。

因みに普通に増量すると1枚150円となっております。

さて、半分くらい食したところで味変をしていきましょう!

先述の通り、ラーメン自体がシンプルで飽きにくい味わいなのですが、こちらのガーリックオイルがめっっちゃ旨いのでついつい入れたくなっちゃうんですよね。

何が旨いって、オイルの風味もそうなんですけど、ポイントはこの

揚げガーリックも一緒に頂けるというところです。

サクサクッっという感触がいいアクセントになり、さらに食欲を掻き立てる。。。

先ほど、ネギと麺で「ぷりぷりとしゃきしゃき」を同時に味わうことが醍醐味と言いましたが、

揚げガーリックを加えることでここに「サクサクッ」が追加されます。

つまり

「プリプリ」「シャキシャキ」「サクサクッ」

の三重奏です。

皆さんもネギ山ラーメンが奏でるクラシックを堪能してみてはいかがでしょうか?

という事でラーメンのまめぞうさん!

本日はごちそうさまでした!

 

ラーメンのまめぞう 越谷レイクタウン店

らーめんのまめぞう こしがやれいくたうんてん

場所

〒343-0825 埼玉県越谷市大成町2丁目315−7

営業時間

11時00分~25時00分

定休日

なし

テーブル(BOX)4~6席 5席くらい(座敷あり)
カウンター 10席くらい

テイクアウトメニュー

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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